¡Equipamiento de cocina en stock a precios increíbles!
Horno de pastelería 6 niveles 600 x 400 digital 10,5 kW
Horno de pastelería con controles digitales.
6 niveles Rejillas 600 x 400 mm.
Altura entre placas: 80 mm.
Control digital 99 programas.
4 ciclos de cocción por programa.
Precalentamiento automático.
Ajuste de la cantidad de vapor.
Temperatura máxima de cocción: 260 °C.
Estructura acero inoxidable.
Apertura lateral.
Ventiladores bidireccionales de 2 velocidades.
…iluminación halógena integrada en la puerta.
Cristal interior de fácil mantenimiento.
Aislamiento térmico reforzado.
Regulación digital de la inyección de agua.
Alimentación trifásica: 400/3/N/T - 50 Hz.
Potencia: 10.5 kW.
Dimensiones L x P x A: 937 x 821 x 875 mm
Peso neto/bruto: 99 / 116 kg.
Cable de alimentación y rejilla no incluidos.
Fabricado en Italia
Horno de pastelería de 10,5 kW. 6 niveles Rejillas 600 x 400 digital VENIXÆ combina rendimiento y ergonomía. Con su cocción por convección de 30 °C - 260 °C y su humidificador, este horno profesional es la solución ideal para hosteleros, pasteleros y panaderos.
Puntos fuertes:
Iluminación de puerta halógena
Doble cristal
Ventiladores bidireccionales reversibles
Regulación electrónica de inyección de agua
Materiales aislantes de alto rendimiento.
Venix es una empresa italiana especializada en la fabricación de hornos profesionales. Los hornos profesionales Venix combinan diseño, fiabilidad e innovación al servicio de los profesionales de la restauración.
| Garantía | Garantía de 1 año de sobre piezas |
| Alimentación | Trifásico |
| Pedidos | Digitales |
| Formato | Pastelería |
| Asador | No |
| Humidificador | Sí |
| Potencia |
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Garantía
sobre piezas 1 año
Pago seguro
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